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【北国からの贈り物】チキン・ド・ピアザいただきました。

 2011-07-12
朝晩は、思ったより涼しく 過ごしやすい毎日ですが
午前8時半を過ぎた頃からどんどん温度が上がり気温30度の猛暑

それでも、お陰で今のところ食欲が落ちていない私たち夫婦
これがいいのか... 悪いのか...

夕べも、夕食を済ませ・・ 晩酌も済ませ・・ 夜9時過ぎ
ちょっと小腹がすいたと言いだした主人

6月30日に【北国からの贈り物】のカリーカフェミラクルチキンカレー
お試しした私たち夫婦、なんだかとっても懐かしい味がした
カリーカフェミラクルチキンカレーチキンカレーの王道と言われる
欧風チキンカレーでしたが

今回は、MIRCH(ミルチ) チキン・ド・ピアザ

チキン・ド・ピアザ

北海道産玉ねぎのすりおろしをたっぷり使い チキン・トマト・スパイスを
加えて長時間じっくり煮込んでサラッと仕上たインドカレー

カラダのために玄米を一緒に炊いたご飯にかけてみました。
ちょっとご飯多すぎじゃないと文句を言った私ですが

ちょっとピリ辛で玉ねぎの甘みが程よく出ていて美味しい!!
玄米ご飯でもとっても美味しくいただきました。

私が少し食べた後、「もういい もういい」と聞く主人
「いいよ~」と返事したら あっという間に完食「あ~あ 美味しかった」
・・・・・・・・と大満足のようでした。

玉ねぎとチキン・トマトをじっくり煮込んだ美味しいさとちょっとピリ辛の
MIRCH(ミルチ) チキン・ド・ピアザ暑い夏にお勧めかもしれません。

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